香草黑糖栗子磅蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2根香草荚
- 108g栗子
- 150g太古红糖
- 150g黄油
- 200g低粉
- 4只鸡蛋
- 50g淡奶油
- 5g泡打粉
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化黄油，切栗子裹低粉
2
香草籽→黄油
3
打发1、2分钟
4
分两次加入红糖，打发5分钟
5
分四次加入蛋液，每次打发2、3分钟
6
依次筛入低粉与泡打粉混合粉，搅拌30次；加入淡奶油，搅拌20次；加入栗子，搅拌50次
7
烤箱预热，装模，170°C烤制50分钟
8
熬糖水，洗洗刷刷。出炉刷糖水，温热包保鲜膜，进冰箱。等等等，忍忍忍
