奶香麻花面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克面
- 3克酵母
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把以上材料混合揉面
2
在温暖处发酵（目前天气温度可以放烤箱或者温水里盖保鲜膜发酵）
3
发酵好后拿出面团排气。然后分为12份。
4
将分好的面团扭成麻花状
5
扭好后等其自然发酵 。等他们变胖嘟嘟约之前的1.5倍大时即可下锅炸了
6
最适宜的油温为 面包放下去周围冒小泡泡。炸的过程中不要担心，面包颜色较深是正常的，成品颜色为焦糖色。
7
出锅后可撒些糖粒在表面。也可刷些蜂蜜。
8
一定要趁热吃哦
