香菇木耳小白菜鹰嘴豆皮糙米粉——低脂纯素健康瘦身版

简单 4人份

超市晚上绿叶菜特价,小白菜看着还挺好的,当天来的菜。谁也不能保证每天买的菜都能马上吃完不是?😃 趁着菜还行,来个小白菜豆腐粉条经典菜?No!自个儿多胖,自个儿还没点儿数啊?粉条、粉丝,好吃,都是淀粉,只有热量,缺少营养,长肉肉啊!😂咋整?用糙米粉啊! 家里豆子用完了,又不想买外面的豆腐,没关系,咱不是还有鹰嘴豆皮吗?还低脂。 这样经典组合改编版就出来了:小白菜鹰嘴豆皮糙米粉。瞅瞅还有香菇,加上肯定鲜。果断泡上!放香菇哪能不加木耳?偶家的传统搭配😋

香菇木耳小白菜鹰嘴豆皮糙米粉——低脂纯素健康瘦身版
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食材清单

其他
  • 2朵木耳
  • 3颗红枣
  • 4-5朵香菇
  • 50克糙米粉
  • 少许有机酱油
  • 数粒枸杞
蔬菜
  • 1把小白菜

营养成分

热量

309.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

833.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一早把昨晚买的小白菜用小苏打泡了,外面老一点的部分做粉用,里面嫩的部分早餐直接打蔬果昔啦!

2

菜洗净控着水份,菇凉喝了蔬果昔早餐,认认真真擦了个脸,包里装点水果,爬山去也!

3

干香菇和糙米粉也泡上啦!

4

花椒、干辣椒、红枣、枸杞都用老白茶泡的茶水泡着咯!

5

忍住了西安凉皮的诱惑,回来做我的健康午餐:花椒、干辣椒连同泡的茶水一起入锅煮,泡发好的香菇切丁,煮。红枣枸杞也一起倒进去了。枸杞可以最后撒上的😃

6

约摸着香菇煮的差不多了,这个时间嘛,各家锅灶火力不同,自己看着办。我也没瞧时间,反正管道天然气还是挺快哒!冬天下厨,图的就是这份温暖哇!

7

放糙米粉,已经泡了半上午,很好煮啦!

8

给你们看看糙米粉和鹰嘴豆皮😃

9

糙米粉说明。千万别信!只泡十分钟是远远不够哒!要么别跑,直接冷水下锅。要么,泡个一俩小时!

10

放菜、放鹰嘴豆皮,都是分分钟就好的。淋点生抽。

11

随意摆拍,开吃!

12

红色装饰是在山上捡的,我也不知道树上结的这是啥!

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