🥕胡萝卜🥔土豆炖🐂牛肉
简单
4人份
🐂牛肉的营养价值非常高： 益气养胃、延缓衰老，牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1块桂皮
- 20粒花椒
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 3片蒜头
- 3片香叶
- 半勺老抽
- 半根胡萝卜
肉类
- 200g牛肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备牛肉，洗净焯水
2
准备配料
3
锅里烧油，油热了放配料
4
牛肉进去翻炒加盐、糖、老抽上色，加水炖至软烂，最后放胡萝卜土豆焖熟，大火收汁。
5
出锅～
6
我们家不吃肉的娃把一盘牛肉都啃完✓
7
最后来份果盘🍊🥝
