草鱼松
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 半勺生抽
肉类
- 3条草鱼肉
调味料
- 10克盐
- 10克糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将草鱼肩上的肉切出来，去皮，鱼肉腌盐半小时。
2
将鱼肉蒸20分钟，将鱼骨挑掉。
3
在不粘锅倒入少许油，将鱼肉放入锅中，用炒勺不停压、翻炒。
4
将鱼肉的水炒干，加一点酱油提色，继续不停翻炒
5
起锅完成。
