健身日常—糙米牛肉粒炒饭😃😋
简单
4人份
五月六月不健身，七月八月捂死人！😂😂 女人花在自己身上的每一份心思都值得被好好回报！ 三分练、七分吃，吃得讲究，事半功倍！ 这款少油又高蛋白的炒饭会让你吃得舒服，又不用太担心热量。最最关键的—烧起来超简单。跟我一起嗨起来……
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 一块肉眼牛排
- 一锅糙米
- 半根胡萝卜
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糙米洗净，用清水浸泡1-2小时。
2
开电饭锅普通煮饭模式，煮熟备用。
3
肉眼牛排一块，提前放冷藏室解冻。
4
清洗干净
5
切块。（爱吃大块切大块，爱吃小粒切小粒。不爱吃筋请剔除。）
6
敲黑板：切好的牛肉粒加一勺生抽、一勺耗油、少量黑胡椒碎拌匀腌制15分钟至半小时。
7
黄心土豆一个、胡萝卜半根洗净去皮切块备用。
8
起不粘锅，涂薄薄一层橄榄油或色拉油，放入腌好的牛肉粒煸炒，大概一分钟左右放入切好的土豆块和胡萝卜，炒至土豆软烂。
9
（PS：图中绿色的是小葱，家里没有洋葱了，切了两根小葱提提味，炒软后捞出扔掉）
10
加入之前焖好的炒米饭，拌炒。
11
这一步火小一点，小心米饭炒糊了。
12
加适量盐调味。
13
出锅咯…… 加点小番茄和白水蛋
14
一不小心又吃多了……🤓🤓
