1杯淀粉5杯奶，get少女心满满の蜜桃凉糕
简单
4人份
《摆摊致富指南· 第三章》 【1份绿豆淀粉+5份奶+少女心=蜜桃凉糕】 特别喜欢初夏的水果摊，是吃🍑的季节啦。用一个桃子和一点火龙果，就可以调出这样嫩嫩的粉色，天然，纯真，少女心满满。
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食材清单
其他
- 1只桃子
- 200g牛奶
- 50g绿豆淀粉
- 一小块火龙果
- 适量椰蓉
调味料
- 25g白糖
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑一个红扑扑的桃子，切块，丢进榨汁机，再切一小块火龙果，比例大概是6：1
2
桃子块和火龙果块丢进榨汁机，加点水，打成汁
3
过滤50g蜜桃火龙果汁，备用
4
取50份绿豆淀粉，加50g果汁，搅和一下融化开，这个状态会比清水版的更浓稠一些
5
锅里倒进200g牛奶，加25g白糖，中小火煮到冒热气时，倒进淀粉糊糊，调到最小火，持续搅动不要偷懒！
6
锅里的粉浆开始变稠、结块的时候，立马关火，加快手速继续搅拌，直到它变成质地均匀、黏黏糯糯的小粉红
7
出锅，装进饭盒之类的方形容器，稍微抹平表面
8
晾凉后，用手轻轻拨开，倒扣出来
9
修整边幅，切成萌萌的小方块，椰蓉里面滚一圈
10
牛奶小方升级版，少女心满满，像是在吃桃子味的奶豆腐～
