开胃!酸辣藕丝

简单 4人份

做法简单的菜系 一道家常菜,上桌的时候大家其乐融融的氛围浓厚,饭菜自然会变香…

开胃!酸辣藕丝
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺醋
  • 1节藕
  • 1颗爱心💗
  • 3个干辣椒
  • 5瓣蒜

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

758.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材……

步骤 1
2

藕去皮切丝泡水10分钟沥干水份(泡出多余淀粉)、蒜切片、干辣椒我提前泡了一会儿切段(为了是爆香的时候不容易糊)。

步骤 2
3

小火起锅烧油,油热以后放入蒜片、辣椒段爆香……

步骤 3
4

接下来放入沥干水份的藕丝翻炒 ,炒至藕丝变透明状…

步骤 4
5

加入生抽…

步骤 5
6

加入蚝油…

步骤 6
7

加入醋,翻炒出醋的香味…

步骤 7
8

最后加入蔬菜粉翻炒均匀即可出锅…

步骤 8
9

OK 成品来了 😋

步骤 9

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