杨枝甘露小美版（自动去芒果核）
简单
4人份
杨枝甘露是很多吃货的心头爱，艾姐也不例外。 芒果去核、煮西米、打果浆、混合，小美一锅到底，一气呵成。因此是我做杨枝甘露最喜欢的厨具。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克小西米
- 1200克开水
- 3个芒果
- 40克冰糖粉
- 600克（可以一半椰浆，一半牛奶）椰浆
- 取少许果肉点缀（可用少许芒果丁代替）葡萄柚
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水入主锅，TM6启动烧水模式到水沸腾；TM5设置5分钟，温度100度，速度1，至水沸腾按开关键停止加热。
2
设置25分钟，100度，反转速度1，同时打开量杯盖，将小西米从量杯盖孔倒入主锅，可调出小美自带磅秤，进行称量。
3
完成后，将主锅内小西米连水倒入网锅过滤，并用饮用冷水冲洗小西米防止黏连，备用。
4
芒果去皮入主锅，15秒，反转速度4，去核。
5
15秒去核，是不是很方便？
6
主锅内加入椰浆、冰糖粉， 30秒，速度7，搅打。
7
加入煮好的小西米（如有黏连，可再用冷水冲一下至颗颗分明），10秒，速度2，反转，混合。
8
这个食材量做出来，可以装1L的量杯外加一大杯。
9
表面点缀一点葡萄柚果肉（或芒果丁）。
10
开动啦！冷藏后的风味更佳。
