杂粮燕麦巧克力饼干
简单
4人份
喜欢吃巧克力饼干，但是热量太高，减肥没脸敢吃。。。。。这样做的巧克力饼干吃起来完全没有心理和身体的上负担！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #干性食材
- #湿性食材
- 10g低筋面粉
- 120g熟红薯泥
- 15g椰子油
- 1根熟香蕉
- 20g蔓越莓干
- 20g鲜橙汁
- 30g蜂蜜
- 30g黑巧克力豆
- 40g土豆淀粉
- 60g即食燕麦片
- 各2g小苏打、泡打粉
- 各33g（一共100g）红豆粉、薏仁粉、 全麦粉（杂粮粉）
- 各8g巧克力粉/深黑巧克力粉
营养成分
热量
693.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
来个总图
2
蒸红薯，蒸好压碎备用。
3
压碎备用
4
把所有湿性食材混合在一起。
5
混合所有干性食材，先搅拌均匀。
6
把混合均匀的干性食材和湿性食材混合，搅拌均匀，不要过度搅拌，混合到没有干粉即可。
7
这个时候搅拌好的面团是微微有点粘手的，把混合好的面团放入冰箱冷冻20-30分钟，再拿出来分成25-30g一个的小剂子，冷冻后的面团就很好上手了，不会粘手。把小剂子压成一个小圆饼就好了
8
上下火175度，烤30分钟拿出来放凉就可以吃了。30分钟烤出来的饼干是脆的，爱软巧克力饼干烤20分钟就够了。
9
放凉就可以吃啦！