酸甜拌面(臊子面)

简单 4人份
酸甜拌面(臊子面)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 300克左右五花肉
  • 3个西红柿
  • 3人份圆面条
  • 适量料酒
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 适量葱
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

244.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

359.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把西红柿、洋葱、五花肉切丁备用

步骤 1
2

五花肉切丁后添加适量食盐、料酒和一个鸡蛋腌制半个小时左右

步骤 2
3

油锅加热,放入五花肉炒至七八分熟然后加入西红柿丁和洋葱丁继续翻炒,之后加水、番茄酱适量,大火烧开,最后加入一些葱花点缀。

步骤 3
4

另备一个锅,加水烧热(可以放少于食盐),放入圆面条煮熟

步骤 4
5

捞起煮熟的面条放入刚刚炒好的酱料里,这道酸甜拌面就好了

步骤 5

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