小羽私厨之香蕉煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 1根香蕉
- 2g无铝泡打粉
- 2滴香草精
- 60g低筋面粉
- 70ml牛奶
- 一个鸡蛋的量蛋清
调味料
- 15g糖
- 适量巧克力酱
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
▲ 先把45克、大约1个鸡蛋的蛋清和15克的糖，搅拌均匀。
2
▲ 接着放入60克的低筋面粉、2克的无铝泡打粉、60毫升的牛奶和2滴香草精。
3
有人担心泡打粉不健康，其实只要选择进口的不含铝的泡打粉就可以了。
4
▲混合搅拌均匀。
5
▲ 准备一个可以进烤箱的烤盘或者这种铸铁平底锅，薄薄的刷一层黄油。
6
▲ 把混合好的面糊倒进去。
7
▲放入提前预热到180度的烤箱，烤6到8分钟，熟透就可以了。
8
▲ 在烤好的饼上摆上切片的香蕉。
9
▲再挤一些巧克力酱装饰一下，一道简单又漂亮的香蕉煎饼就做好了。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
