凉拌油皮
简单
4人份
油皮：大豆磨成浆煮过以后飘在最上层的那层“精华”含有丰富的优质蛋白，大量卵磷脂及多种矿物质。炒菜，凉拌，涮火锅均佳
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 油皮
- 熟芝麻
- 生抽
- 辣椒油
- 陈醋
- 黄瓜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
423.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的是半干的油皮，切条，烧开一锅水，把油皮放进去焯一分钟。如果买的是全干的油皮，那就先用温水泡软，然后切条，再焯一下。黄瓜也切丝
2
切好的油皮和黄瓜加盐，糖，生抽，陈醋，辣椒油拌匀，最后撒点熟芝麻~
