干锅香辣蟹-大闸蟹的各种吃法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20粒左右花椒
- 50g干锅底料
- 一个草果
- 一勺料酒
- 一勺白醋
- 三个鲜辣椒
- 两斤大闸蟹
- 五个干辣椒
- 五瓣蒜
蔬菜
- 两段葱
- 五片姜
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
如果你有强迫症，可以像我这样把蟹肉和蟹身分离
3
没有就真的不用了费时费力QAQ
4
煸香姜葱蒜辣椒，可以加入少许猪油
5
加入蟹肉翻炒，加入出了白醋之外其余配料，加水小火焖煮10分钟至收汁
6
起锅之前加入白醋
7
装盘全蟹宴！
