凉拌菜 凉拌木耳 凉拌虫草花所有凉拌菜都可以的料！
简单
4人份
家里有很多虫草花煲汤的，因为疫情的原因买排骨老母鸡不方便，所以就来凉拌啦~好吃好吃
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食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一勺芝麻
- 一勺辣椒酱
- 一勺香油
- 一把木耳
- 克虫草花150
- 热油
- 瓣蒜3
- 醋看自己口味
蔬菜
- 五根香菜
调味料
- 半勺糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
237.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虫草花、木耳提前泡上，要是快做饭才想起来没泡，洗两遍用热水泡上，半小时就泡好了~
2
把蒜切成沫，香菜切小段放碗里备好，白芝麻一勺（没有可不放)，辣椒酱一勺放进碗里。锅里放水，把泡好的木耳、虫草花用热水焯两次，第一次热水煮沸两分钟捞出，换新水再煮沸五分钟捞出放进一个稍大的盘子里。
3
锅里倒上油，油刚刚沸腾就关火，把热油浇进放蒜末材料的碗里，搅匀之后把生抽和糖放进去搅匀，备好的材料放进虫草花和木耳碗里，倒上自己喜欢的醋和香油量。搅匀。
4
就可以倒进盘子里啦~超级好吃。
