今天做羽衣甘蓝,试了拌沙拉和烘烤的两种做法,个人感觉还是烤过更好吃,口感像海苔,做了黑胡椒,意式风味和白芝麻三种口味的,都很好吃~羽衣甘蓝作为一种超级健康的食材在西餐中被广泛使用,关键是,还超美啊!小仙女们不尝一尝嘛?
525.0 卡
24.0 克
11.0 克
72.0 克
5.0 克
8.0 克
575.0 毫克
A,E
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先把羽衣甘蓝洗净擦干,均匀地抹上橄榄油,要确保每片叶子正反面都抹上了油
预热烤箱后,平铺羽衣甘蓝叶片,确保叶子无重叠,放入烤箱150度10分钟后取出撒上盐,黑胡椒等香料调味,继续烘烤五分钟。
最后等自然冷却就可以啦,出炉后超好吃呀!
非常酥脆的口感,有点像海苔,可以选择自己喜欢的口味进行调味~