空闲时间自制小披萨，美味可口，大人小孩都喜欢吃……
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 2个西红柿
- 2根香肠
- 300克面粉
- 4克酵母
- 适量温水
- 适量生抽
- 适量食用油
- 适量马苏里拉奶酪
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将面粉、酵母、奶粉混合好后，加入适量的温水，和成面团后，敷上保鲜膜或者套个食品袋，放在烤箱中（温度约为35度左右，切记不可太高，要不酵母就被烤死了！）面团发酵时间大约为40分钟！
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2.发酵好的面团取出，按照提前准备好的烤盘大小分成大小一致的剂子
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3.擀成圆形面皮，边缘可用稍微小点的碟子，把面皮回卷一点！
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4.弄好之后记得用叉子在面皮上戳些细孔，用作烤制时排气用，处理好后，烤盘上面刷上一层油，放入面皮，面皮表面也刷上一层油，放在一边，进行细小发酵
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5.我用的香肠是在超市买的两种口味的，配料大家可以按照自己想吃的，随便搭配，肉肠切成细丁，蒜味肠切成薄片备用
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6.将洋葱切成小丁，西红柿去皮切丁，锅中倒油，下入洋葱丁、西红柿丁一同熬制，加入生抽，适量的糖、盐，直到汤浓稠即可！凉凉后备用！
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7.面皮可提前烤制10分钟，也可同配料一起烤制，两个步骤一样，只是时间上不一样而已！口味可能会略有不同！我做了12个，6个先烤了一下！
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8.剩下的八个，我放在烤盘里面和配件一起烤制！这个步骤是将面皮表面刷一层之前做好的酱，接着放一层香肠丁，撒一层奶酪，再放几片蒜味香肠做装饰用，最后撒一点奶酪！
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9.放在烤箱里面烘烤，温度大约200度，20分钟左右，就烤好啦……
