开口笑粄
简单
4人份
开口笑叛，又叫酵粄，小时候过年才能吃上。
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食材清单
其他
- 200克面粉
- 2克小苏打
- 3克泡打粉
- 3克酵母
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有材料放入盆中，用40度的温水搅成偏硬的糊状。
2
碟刷过油。
3
把面倒入碟里抹平。
4
入蒸锅蒸20至25分钟。
5
时间到熄火，3分钟后开盖取出。
