紫薯山药糕7M+
简单
4人份
紫薯富含纤维素，促进胃肠蠕动，比较容易消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，增强免疫力，特别适合给宝宝来吃。今天分享一道甜品——紫薯山药糕，做法非常简单，保证你分分钟就能学会。
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食材清单
其他
- 100g山药
- 100g紫薯
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：山药100g、紫薯100g、食用油2勺
2
山药、紫薯切片，放入盘中
3
放入蒸锅，将紫薯、山药蒸软，筷子能戳动即可。
4
把紫薯、山药，分开压成泥。
5
分别倒入食用油。
6
山药、紫薯揉成丸子。
7
依次，将山药、紫薯丸子放入磨具。
8
压出造型。
9
脱模，紫薯山药糕完成啦~
