土豆香菇炖鸡腿🍗
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个青椒
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2片香叶
- 3个土豆
- 450g鸡腿
- 4个干辣椒
- 4勺蚝油
- 5朵香菇
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10克冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡腿🍗划花刀、土豆切滚刀块、香菇划花刀（更好入味）2.盐、料酒、老抽、蚝油、花椒、干辣椒、蒜瓣、生姜和鸡腿放在一起腌半小时（入味）3.电饭煲锅底刷油，把腌好的鸡腿以及料都倒入，然后把土豆和香菇以及青椒盖在鸡腿上面，加水（末过土豆就行）4.电饭煲调到煮饭模式，完成✅
