鸡蛋烤饺
简单
4人份
嵊州的鸡蛋烤饺出了名的好吃～ 但其实自己做起来也不难～ 只需要一口平底锅就能轻松搞定～ 放了鸡蛋液的烤饺嫩嫩的，饺子皮脆脆的，撒芝麻和葱花只是为了增加香味，没有可以不放哦～
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食材清单
其他
- 12只饺子
- 2个鸡蛋
- 少许黑芝麻
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把饺子煮熟 沥干水放一旁待用（也可用蒸饺）
2
取一口平底锅，把饺子一个个放入 放少许油 开小火煎至两面金黄色
3
把煎好的饺子再一个个整齐码好，两个鸡蛋打散 放少许盐和味精 ，均匀的倒入锅中（成一个圆形鸡蛋饼的形状）撒入葱花和黑芝麻，小火煎至鸡蛋定型熟透 即可装盘。
