清蒸鲩鱼
简单
4人份
鲩鱼，又叫草鱼，四大家鱼之一，也是我家常吃的鱼之一！ 草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经； 具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效； 主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
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食材清单
其他
- 500g鲩鱼
- 适量油
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
