下酒下饭好菜:豉汁烧鱼

简单 4人份

家常菜

下酒下饭好菜:豉汁烧鱼
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺辣豆豉
  • 1块桂皮
  • 20粒花椒
  • 2个辣椒
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2勺老抽
  • 3条巴浪鱼
  • 4瓣蒜
蔬菜类
  • 2根葱
  • 3片姜

营养成分

热量

651.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

170.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料如图

2

热锅热油 下鱼煎

3

煎至金黄

4

锅里放油 把盘里的香料跟豆豉放入 炒香 注入清水

5

放入生抽 老抽 蚝油 料酒 放入鱼

6

小火收汁!撒葱花即可出锅

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