新手版棉花糖牛轧乳
简单
4人份
今年才开始学做糖，一做就上瘾了，家人都说非常好吃，先是学着别人的方子做，慢慢的摸索出了几个比较喜欢的口感，记录下来，免得明年做忘记量了，也方便初学的朋友*^_^*绝对一次性成功
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克花生
- 30克黄油
- 70克蔓越莓
- 80克奶粉
调味品
- 180克棉花糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开小火将黄油放到平底锅里融化至液体
2
将棉花糖放入一起，不断搅拌
3
融化成这个状态就OK了
4
倒入奶粉搅拌
5
搅拌至看不见粉，手脚慢的可以加奶粉的时候就关火，我是到这一步搅拌好以后才关的火🔥
6
将花生米（炒货店买的自己剥壳）蔓越莓加入搅拌5分钟
7
放入容器里，最好是金盘（我没有😭），压平
8
放冰箱里冷藏30分钟，开切
9
为了防粘包了一层糯米纸，然后大功告成
10
送朋友就装盒😆
11
忘记晒原料了，花生米买的炒熟了自己剥的可可粉好时的，棉花糖买的伊高的，不喜欢太甜的奶粉最好用无糖的
