㊙️超诱人💯波波肠熔岩面包‼️
简单
4人份
这次的面包体不是完全用的高筋面粉，而是掺入了适量的低筋面粉，使得面团更加松软，蒙特湖的混合奶酪碎，有着6种不同奶酪，各有各的特色，口感也更为丰富，另外还有圣农的芝士波波肠，本身就已经很好吃啦٩(๑^o^๑)۶
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食材清单
其他
- 120克水
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 20克黄油
- 220克高筋面粉
- 30克低筋面粉
- 3克酵母
- 8个芝士波波肠
- 适量蒙特湖奶酪碎
调味料
- 20克糖
- 3克盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
除黄油外的面团材料放入面包机中揉匀
3
再加入黄油揉匀
4
直接在面包机中进行第一次发酵
5
手指蘸粉戳洞，不塌陷不回弹就是发酵好了
6
取出排气（如果感觉面团有点粘手的话记得撒点干粉，会比较好操作）
7
平均分成8等份，盖上保鲜膜松弛10分钟
8
取一个面团按扁，擀圆，擀成四周薄中间厚的样子，铺上奶酪碎，再放入一个波波肠
9
包成圆形，收口朝下放在烤盘上
10
放入烤箱，烤箱中放盆热水进行第二次发酵
11
发酵完毕取出面团，烤箱预热180度
12
面团表面筛点粉，用剪刀剪个“十”字，可以剪透，烤的时候奶酪会溢出，也可以不剪透
13
烤箱上下火180度烤15分钟左右，表面上色即可
14
完成啦
15
撕开超拉丝的
16
波波肠也真的是嘎嘣脆
