肉沫茄子

简单 4人份

每次去饭店必点的菜,绝对的下饭菜,以前家里有菜园的时候,到了吃茄子的季节,几乎天天都吃,也是吃不够

肉沫茄子
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 2个茄子
  • 2勺生抽
  • 3根根葱
  • 4个红辣椒(放小米辣味道更赞)
  • 5瓣蒜
  • 适量葵花籽油
肉类
  • 少许猪肉
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 2克白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

276.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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