高颜值奶油甜甜圈🍩一口就能甜到心坎里
简单
4人份
这次是在普通版甜甜圈的基础上，再增加了奶油和水果，颜值一下子就上去啦，哈哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 30克鸡蛋
- 3克酵母
- 50克淡奶油
调味料
- 2克盐
- 40克白砂糖
- 5克糖粉
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母、盐、白砂糖搅拌均匀，揉搓成光滑的面团
2
2⃣️面团中加入融化的黄油，揉搓成有延伸性的面团
3
3⃣️封上保鲜膜，放在温暖的地方静置1小时让它发酵
4
4⃣️发酵完成后用手按压面团排气，擀成1cm左右的厚度，用甜甜圈模具刻出形状
5
5⃣️封上保鲜膜，继续发酵20分钟
6
6⃣️锅中倒入足量的油，油温6成热时下甜甜圈，小火两面都炸成金黄色后捞出
7
7⃣️淡奶油中加入糖粉，打发成有纹路的奶油，硬度在8分左右
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8⃣️最上层裱上奶油，放上水果就完成啦
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加了奶油和水果的甜甜圈看起来特别有食欲
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蓝莓～
11
草莓～
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这次选用的糖跟往常不同，以前用的是白砂糖，这次是爱乐甜的零卡糖，也就是0糖0脂肪0卡路里的食用糖，既可以烧菜用也可以做烘焙。
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尝一下会发觉它的口感比普通白砂糖更好一些，甜度也差不多，一般来说白砂糖放多少零卡糖就放多少的量，而且还能吃的更健康~
