芝士焗番薯+照烧鸡腿排

简单 4人份
芝士焗番薯+照烧鸡腿排
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食材清单

其他
  • 1/8个洋葱
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 1勺橄榄油
  • 2勺生抽
  • 2勺红酒
  • 2勺蚝油
  • 2勺蜂蜜
  • 2只鸡腿
  • 2瓣蒜
  • 适量熟芝麻
蔬菜
  • 2棵油菜
蔬菜类
  • 1片姜

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

261.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将料酒,蚝油,胡椒粉,姜,蒜,洋葱与鸡腿排混合,腌制30分钟

步骤 1
2

锅中喷油,将腌制好的鸡腿煎至两面金黄,倒入灵魂酱汁(红酒,生抽,蜂蜜各2勺)

步骤 2
3

放水烧开,小火慢炖20分钟,撒上白芝麻,和烫青菜装盘。

步骤 3
4

红薯洗净切段,上锅蒸20分钟

步骤 4
5

捣成泥,加入牛奶,喜欢颗粒感就捣成小块,喜欢绵软就捣成薯泥

步骤 5
6

撒上芝士碎

步骤 6
7

放入烤箱,上下管温度180—200度,20—25分钟,就ok啦

步骤 7
8

享用早餐

步骤 8

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