夏日凉拌青瓜
简单
4人份
晚上不想吃饭，凉拌青瓜最好的降暑美食。
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食材清单
其他
- 1根青瓜
- 3勺醋
- 3瓣蒜
- 5勺生抽
- 少许油
- 适量剁椒
蔬菜类
- 1根香菜
- 少许葱花
调味料
- 2勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青瓜削皮，拍碎。
2
蒜末葱花辣椒备用。
3
调汁:将蒜葱放入碗中，热油浇上去。
4
再依次倒入5勺生抽，3勺凉拌醋，2勺糖，2/3勺盐，剁椒。搅拌均匀。
5
将青瓜放入容器，凉拌汁倒入，加入切碎的香菜，搅拌均匀，放进冰箱。
