龙虾
简单
4人份
之前下厨房看到张嘉佳的小龙虾方子觉得超赞，但是我家不吃豆瓣酱，就改良了一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1克小茴香
- 2只草果
- 3克陈皮
- 3片左右香叶
- 6只冰糖
- 6瓣蒜
- 一只肉蔻
- 一只青椒
- 一小把花椒
- 两听啤酒
- 两截桂皮
- 根据自己口味调整朝天椒
- 适量油
- 适量生抽
- 适量白酒
海鲜
- 两斤龙虾
蔬菜类
- 半只洋葱
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西班牙乐葵的盒底铺上切好的洋葱丝，和大蒜片
2
龙虾自然解冻放入盒子内，边上放上西兰花
3
撒上百里香，盐、黄油（龙虾本身是海产品，本身就带有一定的盐分，所以不用放太多盐，另外要用融了的黄油涂满龙虾的整个身体，这样烤出来的龙虾才会油亮）、黑胡椒碎，挤上柠檬汁
4
将乐葵的盒子扣好
5
放入烤箱，烤箱上下火180°烤15-20分钟即可
6
打开乐葵盒子千万不要动，略微晾凉一下，因为盒子保温效果超好，此时非常烫
