香菇西红柿酱拌面
简单
4人份
一个人在家，冰箱里随便搜了点东西做的美味快手午餐。用的葱油面的做法，加上香菇酱。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 200g挂面
- 2大勺玉米油
菌菇类
- 鲜5-6个香菇
蔬菜类
- 一根小葱
调味品
- 2大勺酱油
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开，放入挂面
2
挂面煮好捞出，用凉水冲一下，沥干放碗里，加入酱油拌匀。
3
锅里玉米油烧热，放入切好的小葱，关火，葱油倒入面中拌匀。
4
就着锅里剩下的油，放入切碎的西红柿，翻炒一会儿，待西红柿出水后放入切碎的香菇翻炒。
5
酱料中加盐，盖上盖儿焖煮一下，待香菇煮软，放入鸡精胡椒，起锅盖在拌好的葱油面上。
