【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30g低筋面粉
- 55g黄油
- 70g黑巧克力
- 一小勺朗姆酒
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
574.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
隔水软化黄油和巧克力
3
注意控制好热水的温度，不要太高
4
准备一个干净的碗，打两个鸡蛋
5
鸡蛋中筛入糖粉30g
6
再加入一小勺朗姆酒
7
如果没有也没有关系
8
打发鸡蛋 打出粘稠浓密的感觉就可以了
9
把巧克力黄油糊倒入打好的蛋液中搅拌均匀
10
往混合物中中筛入低粉30g，搅拌均匀
11
把混合物倒入模具中
12
预热烤箱220摄氏度
13
7分钟左右，这个时间每个人家烤箱不一样，你自己需要掌握下时间
14
结束开始享用