电饭煲红焖鸡腿

简单 4人份

平时红烧肉类会有很多油烟,这个方子不需要提前煎炒,只需要将新鲜鸡腿和配料放入电饭锅闷煮即可,少油烟,方便,下饭,三步到位。

电饭煲红焖鸡腿
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食材清单

其他
  • 0.5克茴香
  • 10克料酒
  • 10克老抽
  • 15克生抽
  • 1克八角
  • 1克味极鲜
  • 1克桂皮
  • 2个新鲜红尖椒
  • 2克花椒
  • 2片香叶
  • 2瓣蒜头
  • 350克冷水
  • 6-8只(单只80克左右)冰鲜或者冷冻鸡腿
蔬菜类
  • 10克生姜
  • 5克香葱
调味料
  • 1克盐
  • 20克糖

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

860.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将洗干净的鸡腿和所有的料都放入电饭锅,用精煮米饭功能或者直接设定一小时煮即可。

2

一小时后出锅就好啦!期间你的厨房会弥漫着香料溢出的香味,让人食欲大增。鸡肉本就容易熟,所以一个小时绝对够了。

3

吃完!

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