让老公放弃速冻饺子的大肉茴香饺子
简单
4人份
我家：从小就吃饺子多，我妈在我们小区是出了名的手头快大早上盘馅吃饺子，当然我是从小没动过手，就玩玩面，因为疫情上图为我第一次自己做饺子，不是我老妈杰作 我老公：从小吃速冻饺子，因为每次他们家吃个饺子都要准备快一天，回回口感相差甚远，按我公公的话说是速冻饺子始终口感如一（恩～想想这么说也很对） 经过这4年我娘家的熏陶，突然有一天在我婆家吃速冻饺子的老公抱怨还是现包的手工饺子好吃，我不得不激动下（终于有同一阵营的兄弟了），赶紧打电话问我妈怎么做😂
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 230克茴香
- 2勺生抽
- 少许十三香
- 适量水
- 适量面粉
肉类
- 300克猪肉
蔬菜
- 小半个姜
蔬菜类
- 3根大葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
441.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大肉（肥瘦）剁肉馅
2
放入糖和凉开水少许，生抽，十三香适量，搅拌至粘稠
3
小茴香和香葱切碎，别剁否则味跑了，小心的切碎碎的
4
姜剁碎
5
加芝麻香油
6
与肉馅搅拌在一起，加盐适量，搅拌
7
和面：凉水一点一点加，活好的面放那里静置至少30分钟
8
取一块揉成长条，切块擀面皮
9
开始包饺子搂，煮好出锅就可以了
10
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