烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼
简单
4人份
烧饼已经那么好吃了，还往里面加了蔬菜？苦荞时蔬饼
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食材清单
其他
- 适量五香辣椒粉
- 适量奶油
- 适量孜然
- 适量小麦粉
- 适量橄榄油
- 适量玉米粒
- 适量甜椒
- 适量芝士碎
- 适量雁门清高苦荞粉
- 适量黑胡椒
- 适量黑豆
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将小麦粉和雁门清高苦荞粉以4:1的比例混合；
2
加入2颗鸡蛋和适量水，搅拌至浓稠状，可加入黑白芝麻增加口味；
3
使用不粘锅，加入2勺面糊，将面糊均匀的铺到平底锅，用超小火加热，面糊会慢慢起泡，边沿翘起即可乘出；
4
平底锅加热，依次加入橄榄油、甜椒、洋葱、玉米粒、黑豆、孜然、五香辣椒粉、黑胡椒、盐、香菜等，搅拌均匀炒制成熟，乘出备用；
5
再将平底锅加热，加入橄榄油，将苦荞面饼放入锅内，依次加入，奶油、芝士碎、炒好的菜品，再铺一层芝士碎，盖上苦荞饼皮，两面煎至金黄色；
6
酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了。
7
酥香、美味、养生可以拉丝的苦荞时蔬饼就完成了
