芝麻海苔香酥蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 50g植物油
- 55g普通面粉
- 一小把黑芝麻
- 一小撮鸡精（提味）
- 适量（多放点好吃）海苔（我用的是做寿司的海苔粉）
调味料
- 1.5g盐
- 35g糖
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
997.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入盆中，加入糖搅拌均匀，倒入植物油，充分搅拌，放盐（海苔有咸味，请大家酌情放盐），放鸡精（很奇葩是不是，但是，不要怀疑！稍微用你的食指和拇指捏一撮就好了），拌匀。
2
面粉过筛，倒入①中，拌匀，加入海苔粉（如果没有海苔粉，就把海苔剪碎就好）、黑芝麻。
3
蛋卷机放在燃气灶上加热，转小火，勺一小勺面糊慢慢的压，然后再用力压，这样做出来的蛋卷不仅好看又薄，卷起来又好看，关键又酥又脆！！！
