减脂便当：彩椒炒杏鲍菇+煎龙利鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克杏鲍菇
- 120克龙利鱼
- 50克彩椒
- 适量柠檬汁
- 适量橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇洗净后切条，彩椒切条。
2
不粘锅烧热后加入杏鲍菇，杏鲍菇变软后加入彩椒丝翻炒，最后放盐调味出锅。
3
龙利鱼片解冻后洗净，擦干表面水分。在两面均匀涂抹黑胡椒粉和盐，轻轻按摩后腌制20分钟。
4
平底锅放少许橄榄油，放入姜丝煸香，然后放入腌制好的龙利鱼片。
5
龙利鱼片煎至两面发白，然后将柠檬汁挤在鱼身上，盖盖闷一会出锅。
