5分钟搞定！蚝油油菜
简单
4人份
超简单，真的5分钟就能搞定！ 今日配色是绿色，绿丛一点红，一点点红色撞色，棒呆了～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 3个小红辣椒
- 4根小油菜
- 6瓣蒜
- 少量食用油
- 调料🧂
- 食材
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮水，在水里加少量食用油，少量盐，少量生抽（盐和生抽一定定少少！）等水煮开了，放洗好的小油菜在锅里煮大概1分钟-1分半。
2
叮！时间到了！小油菜先夹起来，排排坐，整齐平铺在盘中备用～
3
准备调料，蒜和小红辣椒切碎末备用！调酱汁，2勺生抽，2勺蚝油，少量盐，再加两勺清水，均匀搅拌～
4
最重要的一步！酱汁制成！热锅热油（火候不要太大，容易烧焦），加入切好的蒜末辣椒末，再加入酱汁，翻炒几分钟即可盛出来。
5
最后把炒好的酱汁慢慢淋在油菜就完成了～
