四喜蒸饺

简单 4人份

冬至吃饺子是必不可少、那这款营养均衡又高颜值好吃的四喜饺子你不要错过、做法也非常简单 四喜蒸饺是一道特色传统名点,所包四物各地有异。将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、青(西芹)包在饺子四角,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美 今天用到的是金龙鱼饺子专用的麦芯小麦粉,选用优质小麦,精选麦芯精华,色泽纯净自然,灰分低,饺子更亮白,全球先进设备和制粉工艺,粉质细腻,易吸水,和面更柔和,更加光滑,擀皮不回缩面粉更筋道,饺子Q弹筋爽 肉馅部分用到金龙鱼花生油:优选好花生原料,比普通花生油更香,先进技术冷藏保鲜,花生香味更持久18道加工工序和36个质量控制关键点。

四喜蒸饺
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食材清单

其他
  • 100克梅头肉
  • 125克开水(60度)
  • 1个鸡蛋
  • 200克金龙鱼饺子专用麦芯粉
  • 30克胡萝卜
  • 30克西芹(香芹也可)
  • 30克黑木耳
  • 四喜蒸饺配菜:
  • 适量生抽
  • 适量白胡椒粉
  • 适量金龙鱼花生油
  • 饺子皮:
肉类
  • 肉馅:
  • 适量鸡精粉
蔬菜类
  • 6片生姜
  • 适量葱
调味料
  • 少许盐
  • 适量白糖

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

108.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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