周黑鸭改良版
简单
4人份
在厨友自制周黑鸭基础上调整的适合自己口味的配方
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g料酒
- 10g桂皮
- 10g红辣椒
- 10g老抽
- 10g花椒
- 15g生姜片
- 30g生抽
- 一丢丢让液体没到鸭子的2/3水
肉类
- 半只鸭子
调味品
- 15g冰糖
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭子切块汆烫
2
把配好的料们倒进鸭子里 煮到汤收干
