金枪鱼咸蛋黄炒饭

简单 4人份
金枪鱼咸蛋黄炒饭
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食材清单

其他
  • 1/3罐金枪鱼罐头
  • 1个咸蛋黄
  • 一点芹菜
  • 半根胡萝卜
  • 各一半红黄椒
  • 少量鱼露
  • 少量麻油
蔬菜类
  • 一根西芹
调味料
  • 适量酱油
谷物
  • 两碗米饭

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

967.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有蔬菜切丁,咸蛋黄捣碎

2

开火上锅,下油,把咸蛋黄倒进锅里,小火慢炒,油变金黄色时把米饭倒进去炒。

3

把蔬菜丁倒进去炒,不断翻炒,时间差不多时加酱油,鱼露和少许麻油。

4

炒饭差不多完成时加金枪鱼块,翻炒,熄火上盘,上面撒小芹菜叶,完成。

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