无油炸鸡翅「空气炸锅」
简单
4人份
一个闻不得油烟味、吃不得太油腻的小孕妇。还有个减脂期的老公。所以最近家里落灰的空气炸锅被高效利用上啦🤪
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食材清单
其他
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
- 白胡椒粉
- 耗油
- 辣椒粉
- 面包糠
- 鸡翅
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净划刀口，加料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、辣椒粉、盐、姜片、葱头腌制②小时。
2
准备两个小碗。鸡蛋和淀粉搅匀至无颗粒，另一个碗放面包糠。同时将空气炸锅预热「200度、⑤分钟」
3
腌制好的鸡翅先裹调好的鸡蛋液，然后薄薄的裹上一层面包糠，放进空气炸锅烤架上。
4
空气炸锅200度烤16分钟，中途可以翻面一下。
5
烤好后就可以装盘吃啦。鸡翅本身会渗出油，所以一滴油都不需要另外加。
6
这样烤出的鸡翅外皮脆脆不发硬，里面的肉也不柴，鲜嫩多汁。很健康哦
