蛋糕甜品53：咸奶油霜
简单
4人份
方子来自王酥皮。 此量做15*25小烤盘蛋糕一个。 质地硬的，冰箱冷藏后是硬硬硬硬的，象嚼蜡，哈哈，你会不会喜欢呢？坏笑🤣
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食材清单
其他
- 1.5克盐之花
- 200克奶油
- 70克黄油
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部室温！室温！室温！
2
先打黄油，电动打一两分钟，蓬松即可，一次加入糖盐，拌匀。
3
重点来了：一点一点加入室温奶油，避免油水分离。
4
如果有分离迹象也没关系，弄一盆温水，隔水打发即可。
