水芹炒小虾
简单
4人份
亲手做自己喜欢吃的，分享给大家，这是分享的乐趣，生活不过如此！我最爱吃虾了，这次是姨夫自己抓的野生的小虾，肉质很好，再和水芹一起清炒，芹菜脆脆的，小虾嫩嫩的，超好吃的！最后出来的成品萌萌的！
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食材清单
其他
- 300g水芹
- 400g小虾
- 少许植物油
- 少许黄酒
- 适量大蒜
蔬菜类
- 适量老姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅烧热，大概五成热，放入生姜，大蒜爆香。
2
炒出香味后放入芹菜，放点黄酒，大火翻炒一下，如果觉得锅内太干，可以稍微加点水，防止炒焦。
3
待芹菜七成熟左右，放入小虾，大火翻炒一下，加盐，可以稍微加点水，汤汁拿来拌饭好吃！
4
小虾变色以后再稍微翻炒几下，简单美味的水芹炒小虾出锅啦。
