暖身 冬季养生美食羊肉煲
简单
4人份
羊肉可以御风寒、补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4片炸腐竹
- 5-8片姜
- 7个马蹄
- 8颗大蒜
- 适量八角
- 适量干辣椒
- 适量生抽
- 适量生辣椒
- 适量白酒
- 适量老抽
- 适量茴香
- 适量陈皮
肉类
- 1斤羊肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
602.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备齐所需要用到的配料
2
洗净，下锅炒香
3
是的，我忘了拍照。
4
把羊肉用热水煮1分钟，煮出血沫后捞出用冷水冲洗干净。放羊肉和香料一起大火炒2分钟，放生抽、老抽、白酒、盐。
5
炒好放入小米电饭锅，腐乳+水在碗里搅拌均匀（可以放点腐乳汁）倒入电饭煲里跟羊肉一起焖。
6
🔴 腐乳是羊肉煲的灵魂哦！超好吃😋
7
焖30分钟后，把炸腐竹放进去泡10分钟软了即可食用。开吃吧！
