好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸
简单
4人份
印度朋友教的，半小时就能做好，健康好吃，和中国味的咖喱完全不一样。除了肉丸，还可以放肉丁，鱼块，随意发挥
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食材清单
其他
- 一个番茄
- 一个青椒
- 四瓣蒜
肉类
- 半斤肉糜
蔬菜
- 一小块生姜
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
797.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料剁碎碎的，如果有搅拌机直接打碎就更方便了
2
我懒得剁生姜和蒜，直接用这个酱两勺就可以了
3
生姜蒜泥，洋葱，青椒放入油锅炒出香味。
4
加入番茄
5
加入香菜碎末，有香菜粉的话，也可以用香菜粉代替
6
加水，大火煮开，下进去一个个肉丸，或者放进肉丁，鸡块，鱼块什么的都可以，煮开后调小火慢炖
7
加入两勺这个咖喱粉，一勺孜然粉
8
水分炖掉大半，丸子熟了，加一大勺盐就可以出锅了，配上米饭，健康美味
