独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1kg杨梅
调味料
- 500克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅洗净，在水里加一小勺盐泡一天一夜
2
盐水倒掉，杨梅加清水浸泡2天2夜
3
拿个盆，先倒入杨梅，再把糖铺在杨梅上，开始放在太阳下晒。最好铺个纱网，如图，
4
大太阳一般5-7天酱就完成了，主要看糖浆是否粘稠！
5
最后装瓶，常温就能吃好久啦
