香蕉巧克力玛芬

简单 4人份

用的是川上文代的方子,吃起来香蕉的湿润柔软和玛芬酥松的口感很搭,巧克力用的是黑巧克力,这样不会过甜,也刚好与香蕉的甜腻搭配。按照此方做成的玛芬偏甜,可适量减少些糖。方子的量可做9个玛芬。掌握好了玛芬面糊的比例搭配,可以变化花样作出很多不同口味的玛芬。

香蕉巧克力玛芬
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食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 100ml牛奶
  • 1根(160g)香蕉
  • 200g低筋面粉
  • 2个(约100g)鸡蛋
  • 2小匙(5ml)泡打粉
  • 40g巧克力
  • 40g蜂蜜
调味品
  • 100g白糖
调味料
  • 1小撮盐

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

687.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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