蹦跶蹦跶~小熊猫

简单 4人份
蹦跶蹦跶~小熊猫
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食材清单

其他
  • 160g黄油
  • 1个鸡蛋
  • 1套熊猫模具
  • 200g低筋面粉
  • 20g可可粉
调味料
  • 60g糖粉

营养成分

热量

768.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

367.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将黄油融化,加入60g糖粉顺时针搅拌。搅拌成蓬松状态~家里糖粉没有了,将黄油放在容器里融化,我就出去买糖粉了,回来后,正好黄油也化了。直接搅拌。

步骤 1
2

分2次加入鸡蛋黄,网上买的分蛋器,很实用。

步骤 2
3

将200g低筋粉放入搅拌蓬松的黄油中。后来我觉得打蛋器实在太不好弄,直接上手啦。将揉好的面团分为两个碗内,在第二个碗里加入20g可可粉,继续将面团揉黑,制成巧克力面团。

步骤 3
4

再用保鲜膜把巧克力面团包好,放在面板上轧平。

步骤 4
5

白色面团步骤一样,放在面板上轧平。

步骤 5
6

用模具分别刻出熊猫的身体,表情。

步骤 6
7

在烤盘上铺好硅油纸,可爱的熊猫就成型了。

步骤 7
8

放入烤箱,中火8分钟。这个时候必须随时观察,不然就会烤糊。

步骤 8
9

虽然成果稍微有一点不满意,但是味道还是很赞的。酥酥脆脆,太好吃了。第一次烘培我对自己已经很满意啦,期待下次的玛芬蛋糕

步骤 9

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