醉蟹（熟）
简单
4人份
我用的是蓝蟹，大闸蟹最好。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1块桂皮
- 1片陈皮
- 20粒花椒
- 300克花雕酒
- 3个八角
- 400克生抽
- 4片香叶
- 少许十三香
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
- 4只螃蟹
蔬菜类
- 8片姜
调味料
- 350克冰糖
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
